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水晶虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 14:51:40  阅读:704 来源:本站原创 作者:夏颖

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青虾仁100克鸡蛋一个相克食物
少许相克食物胡椒粉少许
少许 橄榄油适量
料酒少许

水晶虾仁的做法

  • 1.青虾仁洗净沥干水份

  • 2.加盐,胡椒粉,料酒,姜,腌制1个钟头

  • 3.打开鸡蛋,取蛋清

  • 4.将蛋清倒入虾仁中

  • 5.使蛋清和虾仁充分拌匀

  • 6.用橄榄油起油锅

  • 7.划入拌好的虾仁煸炒

  • 8.翻炒3分钟左右即可

  • 9.出锅时撒上香菜根沫,即可开吃

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