健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

双莓山药塔的做法

• 1.山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时，用筷子能扎透即可关火。

• 2.用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。
  

• 3.在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。
  

• 4.把山药泥分成两半，一般拌入草莓酱，一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。

• 5.再放入另一半蓝莓山药泥。
  

• 6.用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。