健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
牛奶:富含蛋白质
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
双芽鱼胶20克 | 枸杞少量相克食物 |
红枣3颗相克食物 | 牛奶半盅相克食物 |
冰糖适量相克食物 |
乒乓球(鱼胶牛奶冻)的做法
1.准备食材。
2.双芽鱼胶泡15分钟。
3.红枣用剪刀剪成两半,去核,同枸杞一起洗干净。
4.将牛奶和鱼胶、红枣、枸杞一起放入炖盅,加入半盅牛奶。
5.炖汤模式,定时2小时。
6.炖好加入适量冰糖,放凉。
7.加入球型模具中。
8.盖上模具,用漏斗注满,盖上塞,放入冰箱冷藏5小时。
9.脱模,圆圆的乒乓球出现了~
10.秀秀~
11.球球~