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乒乓球(鱼胶牛奶冻)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 12:31:44  阅读:1596 来源:本站原创 作者:沈丽君

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
牛奶:富含蛋白质
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

双芽鱼胶20克枸杞少量相克食物
红枣3颗相克食物牛奶半盅相克食物
冰糖适量相克食物

乒乓球(鱼胶牛奶冻)的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.双芽鱼胶泡15分钟。

  • 3.红枣用剪刀剪成两半,去核,同枸杞一起洗干净。

  • 4.将牛奶和鱼胶、红枣、枸杞一起放入炖盅,加入半盅牛奶。

  • 5.炖汤模式,定时2小时。

  • 6.炖好加入适量冰糖,放凉。

  • 7.加入球型模具中。

  • 8.盖上模具,用漏斗注满,盖上塞,放入冰箱冷藏5小时。

  • 9.脱模,圆圆的乒乓球出现了~

  • 10.秀秀~

  • 11.球球~

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