健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋粉225 | 低筋粉55 |
鸡蛋1相克食物 | 黄油15 |
糖24相克食物 | 盐5 |
酵母2.8 | 黄油120 |
蛋液25毫升 |
牛角包的做法
1.面包机和面团
2.黄油用保鲜膜包起来杆成正方形,冷藏
3.面团包起来黄油,杆薄,冷藏
4.切成等腰三角形卷起来,发酵
5.烤箱上下210度,烤20分钟,中间刷蛋液
6.面包机和面团
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
高筋粉225 | 低筋粉55 |
鸡蛋1相克食物 | 黄油15 |
糖24相克食物 | 盐5 |
酵母2.8 | 黄油120 |
蛋液25毫升 |
1.面包机和面团
2.黄油用保鲜膜包起来杆成正方形,冷藏
3.面团包起来黄油,杆薄,冷藏
4.切成等腰三角形卷起来,发酵
5.烤箱上下210度,烤20分钟,中间刷蛋液
6.面包机和面团
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