健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

蜜豆蛋塔的做法

• 1.将鲜奶油和牛奶以及炼奶放在锅里烧热，不一定要煮到滚开。

• 2.将鸡蛋的蛋黄分离出来。

• 3.蛋黄打碎。

• 4.然后加入奶油牛奶液中，用打蛋器将鸡蛋和牛奶混合均匀。

• 5.再加入低粉。

• 6.混合均匀，一定要搅拌到低粉完全和液体混合。

• 7.蛋塔皮里放上蜜红豆。

• 8.如果不放蜜红豆的可以直接放入塔液，7分满就行。那么就是原味的葡式蛋塔了。

• 9.放入烤箱最底层200度，大约30-35分钟即可。