健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 鸡爪子适量 | 鸡脖适量 |
| 鹌鹑蛋适量相克食物 | 花椒适量 |
| 大料适量 | 桂皮适量 |
| 香叶适量 | 小茴香适量 |
| 山楂适量相克食物 | 辣椒适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 酱油适量 |
| 醋适量相克食物 | 盐适量 |
卤制品的做法
1.准备好调料，泡水半个小时，为了味道释放出来。水不扔。
2.放入油，炒调料，炒出香味以后放糖
3.放入备好的材料，炒上色，然后放酱油和醋，炒至变色。
4.上色后加水炖，我换了高压锅，也可以不换锅，高压锅可以炖的更烂。炖时候放盐即可。
5.炖完是这样的
6.还有这样
7.放在汤里再泡一天味道更好啦。
