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芒果糯米糍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:22:49  阅读:7408 来源:本站原创 作者:陈冲

食材用料

糯米粉150克 玉米淀粉50克
糖粉50克牛奶250毫升相克食物
玉米油25毫升芒果1个相克食物
椰蓉50克

芒果糯米糍的做法

  • 1.食材。

  • 2.把糯米粉、玉米淀粉、糖粉放一个大碗中,搅拌均匀。

  • 3.加入牛奶和玉米油搅拌至无颗粒状粉浆。

  • 4.放入蒸锅中大火蒸20分钟成透明状。

  • 5.这时可以把芒果切块备用。

  • 6.糯米粉成透明状时,取出用勺子搅拌。刚出锅的时候很粘。

  • 7.用勺子不断搅拌,很顺滑了,放凉放冰箱20分钟。

  • 8.戴上一次性手套,把冷藏的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄。包入一块芒果,揉圆。放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

  • 9.就像这样喽。

  • 10.香糯糯的芒果糯米糍就做好啦。放入纸杯托冷藏片刻即可享用。

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