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如意千层卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 20:33:29  阅读:6651 来源:本站原创 作者:傅艺伟

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

干豆皮2张 鸡肉馅200克
猪肉馅50克 鲜虾2只
葱姜适量 鲜香菇1只
胡萝卜适量相克食物 五香粉半茶匙
生抽两勺 干淀粉两小勺
白糖适量相克食物

如意千层卷的做法

  • 1.准备食材:猪肉、鸡肉,虾肉馅儿、鸡蛋,香菇,胡萝卜;

  • 2.香菇切丁,香菇葱姜切末;

  • 3.胡萝卜切碎末;

  • 4.鸡肉,猪肉,虾肉馅儿内放入鸡蛋、五香粉、白糖、生抽搅拌;

  • 5.干豆皮用清水洗净;

  • 6.肉馅均匀搅拌后加入适量淀粉;

  • 7.馅儿料内加入胡萝卜、香菇碎搅拌;

  • 8.搅拌均匀滴馅儿料;

  • 9.干豆皮铺平,将馅儿料均匀涂抹;

  • 10.豆皮卷成卷儿放入开水蒸锅,中火蒸25分钟即可,切成均匀薄片;

  • 11.豆腐卷近距离高清图一张!

  • 12.豆腐卷成品图感谢观赏!

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