健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
紫茄子2个 | 青椒一个相克食物 |
红椒一个 | 盐少许 |
蚝油一勺 | 生抽一小勺 |
老抽几滴 | 香醋一勺相克食物 |
白糖一勺相克食物 |
双椒茄条的做法
1.备料
2.洗净切条
3.上蒸笼蒸8分钟左右,七分熟即可
4.炒锅热油,加青红椒煸炒
5.再加茄条,加盐、蚝油、生抽等所有佐料
6.炒匀炒软乎
7.加少许味精出锅
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
紫茄子2个 | 青椒一个相克食物 |
红椒一个 | 盐少许 |
蚝油一勺 | 生抽一小勺 |
老抽几滴 | 香醋一勺相克食物 |
白糖一勺相克食物 |
1.备料
2.洗净切条
3.上蒸笼蒸8分钟左右,七分熟即可
4.炒锅热油,加青红椒煸炒
5.再加茄条,加盐、蚝油、生抽等所有佐料
6.炒匀炒软乎
7.加少许味精出锅
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