食材用料
白菜叶十片 | 肉馅适量 |
葱适量相克食物 | 淀粉适量 |
白菜肉卷的做法
1.做肉馅,葱和肉搅碎
2.白菜切去菜帮,焯水,一分钟左右
3.捞出过凉水,赚干水分
4.将肉馅卷入白菜叶
5.上锅蒸十二分钟
6.开锅后将盘中的汤倒出,放入锅中加入淀粉勾芡,浇入盘中
白菜叶十片 | 肉馅适量 |
葱适量相克食物 | 淀粉适量 |
1.做肉馅,葱和肉搅碎
2.白菜切去菜帮,焯水,一分钟左右
3.捞出过凉水,赚干水分
4.将肉馅卷入白菜叶
5.上锅蒸十二分钟
6.开锅后将盘中的汤倒出,放入锅中加入淀粉勾芡,浇入盘中
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