健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 大米200克相克食物 | 牛肉里脊100克 |
| 洋葱半个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 生菜两片相克食物 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 姜适量相克食物 |
| 玉米淀粉适量 | |
生滚牛肉粥的做法
1.准备材料
2.牛肉切2厘米大的薄片，（我刀功不行，切厚了点。）胡萝卜、洋葱切粒、姜切碎、生菜切小片。
3.牛肉里加入适量生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉拌匀腌20分钟
4.大米下锅煮开花，多放点水
5.牛肉片一片片下锅里煮，煮5分钟
6.撇去浮沫
7.加入胡萝卜和洋葱，加入适量盐、胡椒粉煮3分钟
8.加入生菜搅拌均匀，关火。起锅
9.装盘。
