健康功效
草莓:暖肝、补肝、止泻
猕猴桃:暖肝、健胃、清热
火龙果:活血化瘀
食材用料
6寸蛋糕胚2个 | 淡奶油250g |
白砂糖20g相克食物 | 草莓8个相克食物 |
猕猴桃1个相克食物 | 火龙果1个相克食物 |
玉米罐头1罐 |
水果裸蛋糕的做法
1.事先烤好两个6寸戚风蛋糕,两个蛋糕都切成3片。
2.淡奶油加入20克白砂糖,用电动打蛋器打出明显的纹理,搅动有阻力。
3.在裱花台上放上一片蛋糕胚。
4.用抹刀抹上适量的奶油。
5.摆放上切好的猕猴桃,中间留点空白,切蛋糕的时候比较好切。
6.继续抹上奶油,大家可以多抹点。
7.在盖上一片蛋糕胚,轻轻按压下,继续抹上奶油,放上火龙果。以此类推,直至三片蛋糕胚涂抹都完成。
8.把草莓和玉米粒留在表面装饰。中间在放点火龙果和猕猴桃。
9.也可以把奶油装进裱花袋,用裱花嘴挤出花纹。
10.水果如何摆放,可以随意自由发挥。
11.美味的。