健康功效
山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
食材用料
白芸豆200克 | 话梅5粒 |
山楂1小撮相克食物 | 陈皮少许 |
红糖50克相克食物 | 蜂蜜(随意)少许 |
黑糖话梅芸豆的做法
1.准备食材:白芸豆洗净用清水泡过夜,看外皮没有褶就行了,话梅,山楂,陈皮,红糖称重备齐
2.次日白芸豆冲洗干净,话梅,陈皮,山楂冲洗干净一同放入清水,水抹过芸豆就行了
3.开锅后盖上盖小火慢煮一小时
4.煮制半小时打开锅盖,倒入红糖继续煮熟
5.熟后装盘淋少许蜂蜜即可,冷热吃都行
6.成品装饰