健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 饺子皮200克 | 猪肉200克相克食物 |
| 豆腐200克相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 姜蓉适量 |
| 葱花适量 | |
豆腐饺子的做法
1.自制蔬菜饺子皮（可以买现成的，也可以自己做）
2.猪肉剁碎加葱花，姜蓉
3.老豆腐一块（泡盐水）
4.把老豆腐捏碎加入猪肉馅中，加盐，鸡精搅拌均匀
5.调好的老豆腐陷备用
6.拿一个饺子皮放入陷料（如下图）
7.对折捏紧两侧（如下图）
8.往中间挤，出现两个耳朵（如下图）
9.最后再把两个耳朵捏起来就成了
10.成品，每一个都这么做
