健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
白萝卜1块相克食物 | 胡萝卜1块相克食物 |
圣女果干2颗 | 柠檬1个相克食物 |
白糖少许相克食物 | 白醋适量相克食物 |
盐一点 |
糖醋白萝卜条(健胃消食)的做法
1.红白萝卜洗净削皮备用
2.两种萝卜分别切成细条撒点盐腌出水
3.新鲜柠檬用盐搓洗表皮
4.切下一半,准备腌制萝卜条用
5.萝卜条去除水份,挤入柠檬汁,倒1小勺白醋和1勺白糖,拌匀后放冷藏腌制4小时以上
6.腌好的糖醋白萝卜条,圣女果点缀,美美哒