健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 南瓜四百克相克食物 | 青椒五个相克食物 |
| 红辣椒一个（忘拍了） | 大蒜头四瓣 |
| 小葱适量相克食物 | 菜籽油适量 |
| 鸡精少量 | 盐适量 |
辣椒炒嫩南瓜的做法
1.辣椒南瓜洗净
2.南瓜用刷子洗干净，破开掏出瓜囊，切成薄片如图。
3.青红辣椒切片，葱切葱花，大蒜拍散。
4.开火锅烧烫
5.给菜籽油
6.快速给大蒜，辣椒炒匀。
7.给南瓜片炒动
8.记住接下来炒南瓜片的时候，锅铲平着，一个方向炒几圈，再翻炒一圈。
9.给盐，延着锅边淋点水，再跟图八那样炒一个来回。
10.关火给点鸡精，葱花少量（留点装盘后用）
11.拌匀装盘，撒上葱花。
12.上桌可以吃咯，可香呢！
